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オリジナルレシピ

【土鍋ご飯】土鍋で炊く豆ごはんのたった1つのポイント【簡単】

土鍋で炊くご飯も白米だけでは物足りないので豆ごはんを作ってみました。旬の時期のえんどう豆を使うと甘くて豆の香りが広がる美味しい豆ごはんができます。冷凍のグリンピースでも簡単に作ることが出来る子供にも人気の炊き込みご飯です。
ホットクック

【無水調理】ホットクックで作る美味しい筑前煮【簡単】

我が家で絶賛大活躍中のホットクック。煮物を作らせたらこいつに叶うものなし!と断言してしまうくらい美味しい筑前煮のご紹介です。下拵えはたったの10分。後は自動調理でほおっておくだけ。全行程約50分で完成しちゃう簡単無水調理レシピです。
ヘルシオ

【焼魚】ヘルシオの「いる」生活6日目【焼きそば】

ヘルシオでまた作ろうかなと思う調理メニューに焼魚と焼きそばが候補にあがったので2回目を作ってみました。特に焼きそばに関しては初回の失敗点を改善し大人も子供も美味しく食べられるものを作ることができました。
筋トレ

【筋トレ】1000円だからいきなりステーキ【減量】

今週も筋トレ後にはいきなりステーキ。何と言っても400店達成の記念でワイルドステーキ300gが1000円(税込み)なんですから。筋トレとその後の体重の変化、そしてブログの企画として進行中のヘルシオやお料理のお話もさせていただいています。
オリジナルレシピ

【蒸しパスタ】ペペロンチーノとたらこスパ【簡単】

今回は蒸しパスタのご紹介。手軽で美味しいのだけど大量のお湯を沸かすとガス代が勿体ないという場合に持って来いの作り方です。パスタに混ぜるだけの簡単な茹で方ですが、オイルソースの場合の乳化はどの段階で行うのか?という疑問にお答えもしています。
ヘルシオ

【失敗】ヘルシオの「いる」生活5日目【ハンバーグ】

ヘルシオ関係のブログで大々的に失敗と書かれていることはあまりありません。ただ中にはヘルシオには向いていない調理方法もあるんだよというお話。ただ今回の失敗に関しては自分の不手際もさることながら、根本の原因があったわけで仕方のない展開だったんだよというお話です。
amazon レビューランキング

2019年2月12日amazonレビューランキング

2月12日更新のamazonレビューランキング。今週はamazonへのレビューの投稿は8件。ランキングは間違いなく下がると思った1週間でしたが結果はどうだったのか?アドセンスに関しての考え方や取り組み方も自分なりに考えたことを書かせていただきました。
ヘルシオ

【焼魚】ヘルシオの「いる」生活4日目【鮭】

ヘルシオのいる生活4日目は焼魚を作ります。焼魚はいかに皮をパリッと焼き、身をふっくらジューシーに仕上げるかがポイントです。脂も適度に落とす必要があり、臭いがこもるなどの心配もありますが果たしてヘルシオはどう対応をしてくれるのか?
オリジナルレシピ

【簡単】子供も喜ぶ!栄養満点納豆春巻のレシピ

母から受け継いだ?レシピの納豆春巻を自己流にアレンジをしてご紹介します。サクッと揚がった春巻から熱々の納豆を楽しむことができます。幼稚園に上がる前の子供達も大好きなメニュー。栄養満点でおつまみにもおかずにも持って来いの納豆春巻です。
購入品のレビュー

【必見】我が家の揚げ物3種の神器!【調理器具】

揚げ物は美味しい。だけど揚げるのは良くても揚げた後の油の管理がとっても面倒。そんな時にお勧めしたいオイルポットをはじめ、私が愛用している揚げ物の調理器具をご紹介。これは我が家の揚げ物3種の神器のお話です。